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Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm Manche:Japonais Les couteaux "Kiritsuke" sont des ce qui permet de

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Description

Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm Manche:Japonais Les couteaux "Kiritsuke" sont des ce qui permet de Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux mêmes les poissons de petite taille Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais

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