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Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 150mm Handle:Japanese Handle de ses diverses couleurs et ce qui permet de

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Catalog notes

Description

Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 150mm Handle:Japanese Handle de ses diverses couleurs et ce qui permet de de ses diverses couleurs et longueurs de lame Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) Ce couteau peut également être utilisé pour la découpe de poissons ou d’autres types de viandes Le Honesuki est un couteau spécialement conçu pour la découpe de volailles entières

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