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Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Honyaki Le Hamokiri est un couteau ce qui permet de

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Catalog notes

Description

Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Honyaki Le Hamokiri est un couteau ce qui permet de Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise) y compris les palourdes à col court il est largement utilisé dans les foyers Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

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