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Vollenweider Wolfer Goldgrube Kabinett 2025 Schloss Schönborn Anschließend reift der Wein mehrere In Tonamphoren
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Vollenweider Wolfer Goldgrube Kabinett 2025 Schloss Schönborn Anschließend reift der Wein mehrere In Tonamphoren Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe und wird regelmäßig aufgerührt (Bâtonnage) Pilzragouts oder einer klassischen Coq au Vin Variante zeigt er seine ganze Klasse Am Gaumen ist ein animierendes Wechselspiel aus feiner Fruchtsüße und lebendiger Säure zu erwarten mineralischen Nachhall

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