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Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g herkunft-ph Der Geschmack erinnert an kandierte

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Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g herkunft ph Der Geschmack erinnert an kandierte Der Geschmack erinnert an kandierte Früchte Mit feinster Salzbutter aus der Guérande und bestem französischem Rahm produziert Für eine vollständige Gelierung sollte die Verarbeitung ruhen Einmal geliert bleibt die Verarbeitung mit Agar bis zu 80°C hitzestabil (heiße Gelatine)

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