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La Conquista. Café de Perú Molienda:Molido filtro el café se seca en mantienen la producción de el café se seca en las camas mete esos jugos de nuevo a fermentar con el café despues de ser despulpado de manera anaerobica durante 1 semana en el distrito de La Coipa y está compuesto exclusivamente por la variedad Catuaí

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